На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд интернациональных тефтелей-фрикаделей. А мы такое очень любим. Рецепт нашла в книге "The Food of Morocco", я там уже много чего хорошего находила. И в этот раз нашлось прекрасное :-)
Еще один рецепт для сообщества gotovim_vmeste2, снова из книги о марокканской кухне. Мне срочно нужно было опробовать свежекупленный тажин ;-) (на фото - не он)
Вчера, глянув на купленную во Франции баночку соленых лимонов, решила, что нужно их срочно куда-нибудь использовать. А куда, как не в что-то марокканское. Полистав пару книг, вдохновилась и пошла готовить. Основы рецептов из книги "The Food of Morocco", с незначительными изменениями.