anke_anke

В один из безинтернетных дней мне пришла в голову идея, каждые выходные брать какую-нибудь новую кулинарную книгу и 2 дня готовить рецепты только из нее. Прикинула, что за вычетом отпусков, праздничных дней, дней, когда мне не будет хотеться и т.д. так я смогу лет 8 готовить. С учетом того, что я эти 8 лет тоже буду книги покупать, такое предприятие растянется лет так на 12. Интересно, к этому времени ЖЖ еще будет? Так далеко я планировать не умею, но, может, на пару выходных меня все-таки хватит.


В прошлые выходные я взяла книгу Valentine Warner "What to Eat Now" (нем. "Frisch kochen jetzt!"). Мне когда-то очень понравилась его передача, он очень восхищенно рассказывает о еде, продуктах, рецептах и умеет заразить своим энтузиазмом. Тогда же я и купила 2 его книги. В этой книге осенние и зимние рецепты. В субботу решила сделать рагу из кролика.



( Read more... )