Гуляя по улицам Венеции мимо уличных кафе, заходя в бары, вы увидите большое количество местных жителей, пьющих какой-то напиток оранжевого цвета. Любопытные туристы спрашивают официанта, что это такое тут пьют и официант гордо отвечает "Это Spritz, наш типично венецианский аперитив". Я думаю, здесь это не только аперитив, а напиток на все случаи жизни - его пьют в любое время дня и вечера, в барах, кафе и ресторанах. Некоторые считают его антидепрессантом ;-)
Произносится он как "сприц", что немецкоговорящим доставляет некоторые проблемы, так и хочется его назвать "шприц", произнося по правилам немецкого языка. И это понятно - происхождение этого слова действительно немецкое. Австрийцы принесли в Венецию во времена своего правления обычай разбавлять алкоголь минеральной водой - Gespritzter.
Не буду утверждать, что не попив сприц, вы не узнали Венеции, но вы точно много потеряли ;-)
( Read more... )![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
