Рыба с овощами

Натолкнулась в наших безрыбных краях на такую вот симпатичную рыбу. Если меня не обманули, по-немецки она называется Meerbarbe.

Захотелось приготовить из нее что-то летне-овощное. Перерыв свои многочисленные ;-) кулинарные книги, нашла...

( Рецепт следует... )