Субботний день в Ингольштадте

Сегодня у нас в городе несколько событий. Первое и самое главное - весна (т.е. практически лето) наступила, второе и тоже важное - сегодня у нас праздник провозглашения Reinheitsgebot (Закона о чистоте пива), который как известно был провозглашен в 1516 году и не где-нибудь, а в Ингольштадте. Reinheitsgebot - это старейший поныне действующий закон о качестве продуктов питания. Он провозглашает, что в состав пива может входить только вода, хмель, солод (ячменный или пшеничный) и дрожжи. И все. Так что, если на пиве написано: „gebraut nach deutschem Reinheitsgebot“, то там находятся только эти компоненты и ничего больше - ни кукурузы, ни консервантов, ни ароматизаторов и красителей. И это правильно :-)



( +39 )