О хлебе

Раньше я хлеб сама не пекла. Из разных соображений. Вообщем, я считала, что не получится и что у моего булочника это все равно выйдет лучше.

"Свой" булочник и мясник - это в Германии святое :-) Это очень важно :-) Вопрос "А у кого вы покупаете хлеб и колбасу" служит часто началом долгого разговора. (Конечно, конечно, есть большое количество немцев которые спрашивают "А какой филиал Макдональдса вы предпочитаете?", но я не о них ;-)) Так вот, после переезда на новое место первым делом начинается поиск "правильного" булочника и мясника, проходит опрос соседей и живущих поблизости коллег, начинается период проб и тестов, и наконец находится ОН... Жизнь снова в порядке...

( Read more... )