Сладкий Зальцбург
Feb. 9th, 2009 04:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
О своей любви к Зальцбургу я уже писала. Поэтому повторяться не буду. В эти выходные я снова в него вернулась. Чтобы снова подышать этим воздухом, погулять по этим улицам, посидеть в кафе за чашечкой меланжа. Да и запас моего "Цоттеровского" шоколада подошел к концу...

Кто угадает, какой фирме принадлежит автомобиль с этим номером? ;-)
Как всегда, мы пошли в кафе "Захер", традиции нужно соблюдать...

В этот раз я не брала торт, а заказала яблочный штрудель. Очень он у них правильный на мой вкус - совсем чуть-чуть теста и мнооого яблок :-)


Но все-таки от торта "Захер" отказываться не хотелось. Захеровский "Захер" я пробовала уже много раз. В этот раз мы решили пойти в кондитерскую Демеля. О том, какое он имеет отношение к торту "Захер" и о некоторых подробностях "Венской войны тортов" я уже писала.


Мы купили его версию знаменитого торта и сегодня будем пробовать :-)


Ну, и конечно, зачем ехали... Невероятный, необыкновенный шоколад фирмы "Zotter". Таких вкусовых сочетаний я не встречала еще ни у кого. Белые грибы с кандированной брусникой, кетчуп и арахис, жареный цыпленок, кофе со сливами и крокантом из бекона - это только малая часть того, что они делают. И даже совершенно непредставимые сочетания удивительно гармоничны на вкус. Если где увидите - берите без раздумий :-)



Кто угадает, какой фирме принадлежит автомобиль с этим номером? ;-)
Как всегда, мы пошли в кафе "Захер", традиции нужно соблюдать...

В этот раз я не брала торт, а заказала яблочный штрудель. Очень он у них правильный на мой вкус - совсем чуть-чуть теста и мнооого яблок :-)



Но все-таки от торта "Захер" отказываться не хотелось. Захеровский "Захер" я пробовала уже много раз. В этот раз мы решили пойти в кондитерскую Демеля. О том, какое он имеет отношение к торту "Захер" и о некоторых подробностях "Венской войны тортов" я уже писала.


Мы купили его версию знаменитого торта и сегодня будем пробовать :-)




Ну, и конечно, зачем ехали... Невероятный, необыкновенный шоколад фирмы "Zotter". Таких вкусовых сочетаний я не встречала еще ни у кого. Белые грибы с кандированной брусникой, кетчуп и арахис, жареный цыпленок, кофе со сливами и крокантом из бекона - это только малая часть того, что они делают. И даже совершенно непредставимые сочетания удивительно гармоничны на вкус. Если где увидите - берите без раздумий :-)

