"Какое все зеленое" или книга номер 3

Следующей жертвой я выбрала книгу Yotam Ottolenghi "Plenty" (нем. "Genussvoll vegetarisch"). Как следует из названия, в книге только вегетарианские блюда (ово-лакто). И какие! :-) Я целый час выбирала, что бы приготовить, хотелось все. С трудом выбрала 2 блюда, вся книга сейчас в закладках, буду обязательно готовить из нее еще.

Нет-нет, я не собираюсь становиться вегетарианцем, но книга просто прекрасна и подходит и для заслуженных мясоедов



( Read more... )