Рождественский календарь. 20 декабря

Печенья я напеклась уже на целый год Пора бы подумать о том, что поставить на праздничный стол. Начнем с закуски. Идею для этого паштета взяла в книге "Das Culinarium der Süsswasserfische". В оригинальном рецепте используется судак, я брала морского окуня. Ну, не удалось добыть судака :-)




( Read more... )