О кулинарных заблуждениях

Подбодренная товарищем sleshik, решила начать записывать разные кулинарные истории :-) Итак, история первая...

Как козаки австрийцы французов круассаны печь учили

Париж, утро, утреннее солнце освещает теплым светом столики уличного кафе. Чашка кофе, мягкий, теплый, со слегка хрустящей корочкой круассан. Это ли не воплощение Франции? Разве кто-то будет сомневаться, что пальма первенства в выпечке круассанов принадлежит французам, если даже большинство жителей Франции в этом не сомневается? А мы вот сомневаемся ;-)

( Read more... )