Про котлеты

Я уже говорила, что я люблю рубленные котлеты? Или биточки? Или фрикадельки и как они еще все называются :-) Очень люблю и постоянно ищу что-то интересное в сфере котлетостроения.

Как мне кажется, Альфонс Шубек тоже разделяет мою любовь к котлетам. Во всяком случае, у него я постоянно нахожу вариации на тему. Вот и в этот раз нашлось...



( Read more... )