Крестьянский террин

Из свинины, печени, с каремелизированным и фламбированным луком. Основа рецепта из книги Stephane Reynaud "Terrinen & Pasteten", слегка переработанный.



( Read more... )

Карнавальные пончики

Апельсиновые и очень вкусные. Как раз к сезону карнавала.



( Read more... )