Рыбное

Когда за окном так серо, холодно и мерзко, как сейчас, можно с этим смириться и сварить глинтвейн, а можно и побороться и приготовить чего-то, что напоминает о лете. Оба способа вчера я испробовала :-) На погоду это не повлияло, но настроение подняло...

( Read more... )

"Ich bin ein Berliner!" (C) J.F.Kennedy

Об этих пончиках я хотела рассказать еще в прошлое воскресенье - 11.11 в 11 часов 11 минут. В это время в Германии начинается пятое время года -карнавал. А карнавал без этих пончиков дело немыслимое. Но лучше поздно, чем никогда :-)



Жаренные во фритюре пончики из сладкого дрожжевого теста с начинкой из повидла давно стали неотъемлимой частью карнавального сезона.

( Read more... )